키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  Cream top milk 가 뭔가요?
작성자
펠라
작성일
2010-07-11
조회
5340

트레이더죠에 갔다가 있길래 사왔는데요.

고지방 우유인가요? 먹어 보니 약간 더 느끼한 것 같은데

그렇다고 half & half 처럼 고소한 것 같지도 않구요.

이게 뭘까요?

우현   [2010-07-11]
원래 자연 상태의 우유는 그대로 두면 기름 성분이 떠서 위에 크림으로 된 막이 생기거든요. 그런 걸 Cream Top Milk 라고 해요. 대부분의 시중에 나온 우유는 균질 처리(homogenization)를 해서 오래 두어도 그렇게 뜨지 않고 팻이 골고루 섞여 있죠. 그런 걸 Homogenized Milk 라고 하구요
 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
5903
[기타생활]
Quick Book
2011/01/25
14929
5902
[기타생활]
제이시스
2011/01/24
14079
5901
[부동산]
testkjs
2011/01/23
14409
5900
[유학]
kenny
2011/01/23
18086
5899
[여행]
백설
2011/01/21
17961
5898
[기타생활]
제이슨
2011/01/19
13265
5897
[기타생활]
무료전화
2011/01/19
17967
5896
[기타생활]
Tax Study
2011/01/17
12297
5895
[기타생활]
Quick Book
2011/01/17
13894
5894
[기타생활]
sophia
2011/01/15
11733
5893
[기타생활]
godisnice7
2011/01/15
11652
5892
[기타생활]
유황콩나물
2011/01/15
9751
5891
[기타생활]
변태아이
2011/01/15
9179
5890
[자녀교육]
Tesoler
2011/01/15
15071
5889
[기타생활]
누네띄네
2011/01/14
10430
5888
[여행]
CAR POOL
2011/01/13
10765
5887
[기타생활]
beejay
2011/01/13
9921
5886
[기타생활]
Quick Book
2011/01/13
14176
5885
[기타생활]
Tax Study
2011/01/13
14996
5884
[기타생활]
beejay
2011/01/13
10047