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제목
  기름 굳히는 가루
작성자
뚜벅이
작성일
2010-03-11
조회
4624

저 가루를 일본마켓에서 샀는데 기름이 뜨거울때 넣는던지 식힌후에 넣는건지 아시는 분 계신다요?  감사합니다.

나무   [2010-03-11]
음식 튀기고 바로 그 가루를 부어 주면 시간이 좀 지나면 굳어 있답니다.
따뜻할때요  [2010-03-11]
기름 쓰신 후 바로 넣어서 저어주시면 잘 녹아요. 그 다음에 식히면 굳고요. 이미 기름이 식었으면 좀 덥힌 후 넣으시면 됩니다.
 
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