키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  도라지 무침? 도와 주세요~
작성자
열풍선
작성일
2008-05-23
조회
6798

말린 도라지를 물에다 담궈놓고 여쭤 봅니다.

하얗게 무치는거 말구요

빨갛게 매콤하게 어케 무치나요?

살림의 고수님들 도와 주세요

세콤 달콤 도리지무침 부탁 드립니다. ^^

빅뱅  [2008-05-23]
먼저 물아 담궈 쓴 맛을 우려내고 한 두시간 정도요
그러고선 꼭 짜서 소금을 뿌려 조물조물 소금으로 씻습니다
그러곤 물에 한번 행궈 꼭짜고나서
파 마늘 고춧가루 깨소금 식초 참기름 설탕 을 넣고 조물조물 무치는겁니다
간장이랑 오이는 되도록이면 넣지 마세요
맛도 맛이려니와 색도 검어져요
오이를 넣으면 맛은 좋으나
나중에 물러져서 버려집니다
 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
3243
[유학]
최영일
2010/01/18
11131
3242
[여행]
보리티
2010/01/17
4329
3241
[건강]
퀘백
2010/01/17
5456
3240
[기타생활]
미래소년코난
2010/01/17
3924
3239
[여행]
grogot
2010/01/17
3795
3238
[여행]
Nadia
2010/01/17
4110
3237
[여행]
Bany
2010/01/17
5337
3236
[여행]
심심
2010/01/17
8587
3235
[여행]
김순옥
2010/01/17
3940
3234
[여행]
이종민
2010/01/16
4237
3233
[기타생활]
Justin
2010/01/16
3223
3232
[여행]
박희정
2010/01/16
4705
3231
[기타생활]
paran
2010/01/16
4289
3230
[기타생활]
실비아
2010/01/16
4719
3229
[기타생활]
2010/01/16
6001
3228
[기타생활]
먹고파
2010/01/16
4468
3227
[기타생활]
미연
2010/01/16
4292
3226
[기타생활]
lucky4
2010/01/16
5775
3225
[기타생활]
키키
2010/01/16
5105
3224
[건강]
선영
2010/01/16
4000