키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  밤은 삶나요? 찌나요? ^^;;
작성자
Jasica
작성일
2008-10-15
조회
5510

한국 밤처럼 생긴 밤이 있어서 조금 사와 봤는데요.
이걸 찬물에 풍덩 담가서 끓여 삶는건지..
아니면 찜기에 밤을 담아서 찌는 건지 잘 모르겠어서요.
글구, 이럴때는 칼집 안 내도 되는거죠?..

군밤  [2008-10-15]
못쓰는 후라이 팬에 씻은 밤을 씻어 물기 빼고 올려놓고, 까스랜지 4 쓰인곳, 표시 없으면 절반보다는 조금 약하게 해서 20분 정도 놓아두고, 약간 거므스럼하면 뒤집어서 20-30분 정도 되면 길거리 군밤입니다. 고구마도 함께하면서 조금 길게 시간을 두면 되요.(군밤에 살짝 칼집을 중간에 넣으세요, 그렇치 않으면 터지는 소리나요)
저는..  [2008-10-15]
저 같은 경우에는요, 거의 잠길정도로 붓고 끓이다가 익으면 체에 건져서 놔요..바로 체에 건져서 물기를 빼주지 않으면, 나중에 식구 나면 물이 절벅절벅하는 맛없는 물밤이 되요. 아니면, 칼집넣어서 팬에 호일깔고 오븐밑단에 40분에서 1시간정도 구워서 군밤을 먹기도 하구요
칼집!  [2008-10-15]
오븐에 구우실때 칼집 꼭 내세요. 아님 정말 터져서 난리날 거에요
ㅎㅎ  [2008-10-15]
밤 넣고 물을 밤이 자작하게 잠길정도로 넣고 삶았더니
너무 맛있게 잘익었더라구요....
그리고 칼집내는거는 렌지에 돌려서 군밤같이 먹을때 그렇게 하는걸로 알아요
 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
303
[기타생활]
가시나무
2008/05/29
7432
302
[기타생활]
체리향기
2008/05/29
6902
301
[기타생활]
@@
2008/05/29
6809
300
[금융/법률]
난감
2008/05/28
6694
299
[금융/법률]
ㅠㅠ
2008/05/28
5891
298
[금융/법률]
쿠키
2008/05/28
8783
297
[금융/법률]
빨간우산
2008/05/28
7572
296
[건강]
파랑
2008/05/28
6124
295
[유학]
haha
2007/05/28
8219
294
[유학]
helper
2008/05/28
8274
293
[여행]
선주
2008/05/27
8005
292
[기타생활]
답답
2008/05/27
7499
291
[기타생활]
dudl
2008/05/27
7834
290
[기타생활]
sola
2008/05/27
7854
289
[기타생활]
딴지
2008/05/28
6996
288
[기타생활]
가로수
2008/05/26
9797
287
[기타생활]
Susan
2008/05/26
6476
286
[기타생활]
낸시
2007/05/26
6691
285
[기타생활]
ㅡ.ㅡ
2008/05/26
8911
284
[기타생활]
설레임
2008/05/26
8377