그리스 음식이 울나라 사람 입맛에 맞는다고 언뜻 들었는데요,
요기선 어떤 음식이 맛있나요?
먼저 드셔본 분들 추천 좀 해주세요~
(소고기 위주로여...)
소나기 [2010-05-11]
그리스의 대표적인 요리는 수블라키(Souvlaki) 와 무사카(Mousaka)입니다.
수블라키는 양고기나 쇠고기의 꼬치구이에 토마토 나 양파를 곁들인 요리이고, 무사카는 저민 고기와 가지, 토마토, 감자 등 을 치즈로 볶고 화이트 소스를 쳐서 구운 요리이죠. 그 외에도 고기와 쌀을 포도잎에 싸서 익힌 돌마데스와 다진 고기와 양파 의 스튜인 스티파도, 오징어 제물튀김인 칼라마라키아, 고기완자에 토마토, 몬 소스를 곁들인 수주카키아 등도 전통적인 요리입니다.
감동 [2010-05-11]
Gyros(이로즈)라고 발음합니다. 이거 아주 맛있어요. 소고기, 양고기 섞어서 양념해서 빙빙돌아가는 봉에다 매달아서 하루종일 익혀서, 칼로 석석 비여내서 그릭빵에 척 얹어주고는, 큐컴버 소스를 뿌려주는데 아주 상큼하고 맛있어요.
후니 [2010-05-11]
페타치즈, 토마토, 올리브오일이 들어간 그릭 샐러드도 참 상큼해요.
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