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제목
  와인과 잘 어울리는 안주 어떤게 있을까요?
작성자
EJ
작성일
2010-04-17
조회
2121

남편한테 전화해서 오늘저녁 와인이나 같이 하자고 했더니 "그래? 좋지"하면서 좋아하네요.
그런데 와인하고 같이 가는 안주가 뭔지 모르겠네요. 와인은 트레이더조에서 3불 29전에 파는거 사왔어요. 혹시나 해서 백, 적이렇게 두개 샀구요.

냉장고에 돌아다니는 로메인 상추하고 사과로 샐러드나 만들까하는데요. 좀 빈약해보이죠
뭐 간단한거 한가지만 더 만들었으면 하는데 도통 모르겠네요.

민서  [2010-04-17]
cheese and crackers 그리고 과일이요. 포도, 캔털롭, 딸기, 허니듀 멜론 같은 과일이요. 와인 종류에 따라 어울리는 치즈도 다르겠지만 초보시면 캔털롭이랑 brie cheese랑 바케뜨빵 드심 맛있어요. 사과랑 monterey jack치즈도 좋구요.
와인매냐  [2010-04-17]
뭐니뭐니 해도 와인엔 치즈랑 올리브예요.
앤디  [2010-04-17]
치즈 앤 크래커 강추.. 마트가면 크래커와 같이 먹기 좋게 잘라놓은 치즈 발아요. 그리고 훈제 연어 쯤 되면 고급 안주가 되지요. 사과도 괜찮아요.
앤디  [2010-04-17]
초대받거나 파티에 가보면 보통 애피타이져로 치즈 & 크래커 여기에 사과 정도나 브로콜리와 베이비 당근 딥 찍어 먹는 거 이정도 였던 거 같아요. 안주 보담 와인을 음미하시면서 (3불짜리람... 조금만 도 쓰셔서 쉬라즈 정도 사셔도 참 괜찮은데) 얘기 나누는 그런 분위기가 더 중요할테니까 촛불도 준비해 두시구요~
잘어울리는  [2010-04-17]
안주로는 치즈, 훈제연어, 파테, 그리고 캐비어 이지요. 뭐니뭐니해도요.
치즈+사과  [2010-04-17]
치즈하고 사과를 슬라이스해서 같이 얹어 주세요... 너무 상큼하게 맛있어요
와인에  [2010-04-17]
살라미, 프로슈토 같이 아주 얄팍하게 썰어져있는 빨간 햄을 모짜렐라에 돌돌 말아서 드시면 정말 맛있어요
 
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