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  Kuhn Rikon 압력솥 쓰시는 분께 질문요
작성자
rame_
작성일
2010-03-04
조회
4883

아마존에서 Duromatic set 주문해서 받았는데요.
설명서 읽어봐도 밥할때 얼마나 오래있어야 할지 잘 모르겠네요.
참고로, 압력솥은 처음 사용해봅니다.

밥 요리는 모두 레벨 1상태로 하는데, 종류가 여러가지네요.
Rice(parboiled) 6분
Rice(risotto) 5분
Brown rice, soaked 12분
Brown rice, unsoaked 18분
Wild rice, soaked 15분
Wild rice, unsoaked 25분

등인데요. 어떤것에 맞추어야 하나요?

아니면, 밥이 다 되면 돌아가는 소리 들려서 그냥 그때 끄면 되는건가요?
압력솥을 처음 사용하는 새댁이라 잘 모르겠네요.
이 압력솥 쓰는 요령 좀 알려주세요.

도움 주시면 정말 감사하겠습니다~

Wing   [2010-03-04]
저는 불린 잡곡 3컵이나 3컵 반정도 하는데요 15-16분타이머 맞춰 놓구 센불로 해요 그리고 나서 시간 되면 불 끄고 5분정도 내려놨다가 김이 빠질때 까지 기다리거나 아니면 빼서 먹는데요 맛있어요. 옛날에 엄마는 눈금이 두개로 올라가면 중간불로 바꾸셨는데 제가 자꾸 잊어버려서뤼..기냥 일케 해요
 
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