푸드채널 보면 종종 나오는 말들이 궁금해서요. 1.Comfort food란 말이 잘 나오는데 뭔가요. 대충 따뜻하구 집에서 만든 음식을 뜻하는 것 같은데. 2. Kosher는 뭔가요. 이건 핏물 맨 육류음식..같은데.(맞나요?) 3. 그렇담 kosher salt 는 뭔가요? 궁금합네다..총총.
