키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  [RE]호일없이 고구마 굽기
작성자
Green Ocea
작성일
2009-12-28
조회
4199

 오븐에 호일 없이 그냥 구우면 우리나라 군고구마처럼 해먹을 수 있어요.  고구마를 물에 깨끗이 씻어서 물기있을 때 껍질채로 350도로 예열된 오븐에 넣어요.  한 40분-50분 지나면 고구마 익는 냄새가 나면서 포크로 찔러보면 부드러워져 있을 거예요.  (아니면 좀더 구우세요).  그리고 브로일러로 불을 돌려서 한 20분 구우면 껍질이랑 윗부분이 살짝 타있는 맛있는 군고구마가 된답니다.  너무 드라이한 느낌이 싫으시면 350도로 구울 때 물을 그릇에 담아서 두면 스팀처럼 퍼져서 좀더 삶은 고구마처럼 부드럽구요.

 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
943
[여행]
진달이
2009/02/17
5149
942
[여행]
What?
2009/02/17
6221
941
[금융/법률]
마상호
2009/02/17
5306
940
[기타생활]
told
2009/02/17
4581
939
[기타생활]
닌자
2009/02/17
4007
938
[여행]
진달이
2009/02/17
3830
937
[여행]
hoy
2009/02/17
4416
936
[여행]
비행기
2009/02/16
4501
935
[기타생활]
열쩡의사나이
2009/02/16
4494
934
[기타생활]
팔로아
2009/02/16
3946
933
[여행]
*
2009/02/15
4655
932
[여행]
hoy
2009/02/18
4917
931
[기타생활]
현지
2009/02/15
5204
930
[기타생활]
헨리
2009/02/15
4273
929
[기타생활]
2009/02/14
5696
928
[기타생활]
따로따로
2009/02/14
5234
927
[기타생활]
달덩
2009/02/14
4282
926
[여행]
마임
2009/02/13
6075
925
[여행]
준표
2009/02/13
4174
924
비행기
2009/02/12
85