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제목
  서양식 상차림이 궁금합니다
작성자
궁금이
작성일
2009-12-23
조회
2467


디너 세팅할때 사진올리신거 보니까 접시를 큰거부터 작은거를 포개고 냅킨으로
그위를 장식하시던데 식사 시작할때 어떻게 하는건지 너무 궁금합니다
맨위에가  에피타이저 접시 같은데 접시 포개 놓은채로 먹다가 다먹으면 그접시 치우고
바로 밑에 있는접시 이용하는건가요?
정말 궁금합니다 이렇게 세팅할 경우 음식 서빙은 어찌하는건지요
누군가가 한명이 전담해서 하는건지 아님 여긴 식탁이커서
가운데다가 음식을 한꺼번에 해서 덜어 먹는건지도 궁금하구요
손님 초대 많이 해보신분 노하우좀 알려주세요
이런식으로 저를 초대해 주시는 분도 주위에 없어서 식사 매너도 모르구요
참 차한잔 함께 마실분도 없어서 매일 이방에와서 여기저기 구경하다가
너무 궁금해서 올립니다
감사합니다.

저두  [2009-12-23]
잘은 모르지만... 중간에다 다 놓고 음식 한가지씩 돌리잖아요. 우린 그렇게 하거든요... 그리고 에피타이저 뭘로 하실지 모르겠지만 그렇게 까지 좋은 자리 아니면 그냥 핑걸 푸드로 리빙룸 같은데 앉아서 먹는걸로 하셔도 되구요 작은 접시 말고 종이 넵프킨으로 때우셔도 되지 않을가요?
 
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