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  매번 된장찌게를 망칩니다. 맛있는 된장 알려주세요.
작성자
ㅡ.ㅡ
작성일
2008-05-26
조회
8912

오늘도 실패.

그냥 한국마켓에서 청정원 된장 사다가 끓였는데

된장이 맛이 없어요. 쓰고, 색깔도 꺼매요.

어디 된장이 맛있나요?



제발 알려주세요.
소리맘  [2008-05-26]
다담이요...다담 된장찌개 너무 맛있어요..^^
비법  [2008-05-26]
멸치랑 다시마 넣고 육수를 내세요. 다 건지고 된장;고추장=2;1로 넣고 tofu넣고 끓이다가 막 끓으면 매운 청량고추 종종 썰어 넣으신후 간은 세우젖으로 해서 드시면 맛있어요.
움..  [2008-05-26]
청정원 재래된장 맛괜찮던데요.. 색도 검지 않고 연한 된장색이던데... 색이 검었다면 혹시 오래된것이었을수도 있을것 같아요.
해찬들도 재리된장 괜찮았구요.
파랑  [2008-05-27]
네 저도 청정원 재래된장 먹는데 괜찮아요. 그런데 다담은 뭐죠? 보통 한국마트에 파나요? 저도 시도해 보려구요. 파랑
 
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