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제목
  잡곡으로 밥 하실때...질문인데요~~
작성자
야야호
작성일
2009-12-07
조회
3981

전기압력밥솥(쿠쿠가 압력솥 맞지요? 아닌가요?)에 밥 하실때에도
현미나 잡곡류를 물에 불렸다가 하시나요?

저는 현미 안불리고 그냥 하거든요
그래서 현미취사..로 선책해서 하면,,그렇게 딱딱한거 같지 않더라구요

그래도...물에 불렸다 하는게, 영양면으로 더 좋은거면,
저도 앞으로 그렇게 하려구요.
다른분들은 어떻게 하세요?
답을 알려주세요~

감사합니다.

소록  [2009-12-07]
그냥 불리지 않고 하는게 좋다고 들었어요.
바로하니 편하기도 하고요. 맛나는 밥 많이해서 드세요.^^
그래도  [2009-12-07]
저는 조금 불려서 하거든요. 현미는 불리면 맛이 더 낫더라구요. 검은 콩도 그렇구요.
저도  [2009-12-07]
불립니다. 현미의 경우, 안불려도 압력솥에 하면 먹을 만 한데, 저는 제 기호상 좀 퍼진 밥을 좋아하기 때문에 최소 30분은 불립니다. 검은콩은 안불리면 생콩맛이 좀 나더라구요.
오디코디   [2009-12-07]
저는 안불리고 현미넣고 해요 안불려도 잘되요 맛나던데요 ^^
 
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