키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  도라지 무침? 도와 주세요~
작성자
열풍선
작성일
2008-05-23
조회
8560

말린 도라지를 물에다 담궈놓고 여쭤 봅니다.

하얗게 무치는거 말구요

빨갛게 매콤하게 어케 무치나요?

살림의 고수님들 도와 주세요

세콤 달콤 도리지무침 부탁 드립니다. ^^

빅뱅  [2008-05-23]
먼저 물아 담궈 쓴 맛을 우려내고 한 두시간 정도요
그러고선 꼭 짜서 소금을 뿌려 조물조물 소금으로 씻습니다
그러곤 물에 한번 행궈 꼭짜고나서
파 마늘 고춧가루 깨소금 식초 참기름 설탕 을 넣고 조물조물 무치는겁니다
간장이랑 오이는 되도록이면 넣지 마세요
맛도 맛이려니와 색도 검어져요
오이를 넣으면 맛은 좋으나
나중에 물러져서 버려집니다
 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
2023
LIM
2009/10/16
112
2022
[기타생활]
아가방
2009/10/15
5119
2021
[기타생활]
berry
2009/10/15
4470
2020
[기타생활]
샤오샤오
2009/10/15
6717
2019
[기타생활]
메리
2009/10/15
4343
2018
[기타생활]
Jaden
2009/10/15
5474
2017
[기타생활]
possible
2009/10/15
4294
2016
[기타생활]
팔레조
2009/10/15
4674
2015
[여행]
곰순
2009/10/15
4880
2014
[기타생활]
Jumine
2009/10/15
4496
2013
[건강]
hoon
2009/10/15
6447
2012
[건강]
강추
2009/10/15
6220
2011
[기타생활]
ㅇㅇ
2009/10/15
4454
2010
[기타생활]
냉이달래
2009/10/15
4322
2009
[기타생활]
ming
2009/10/15
5039
2008
[기타생활]
이쯔와
2009/10/15
5234
2007
[기타생활]
widia
2009/10/15
4666
2006
[기타생활]
ktown
2009/10/15
4199
2005
[기타생활]
김지현
2009/10/14
5580
2004
[기타생활]
아파요
2009/10/14
6568