키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  도라지 무침? 도와 주세요~
작성자
열풍선
작성일
2008-05-23
조회
6630

말린 도라지를 물에다 담궈놓고 여쭤 봅니다.

하얗게 무치는거 말구요

빨갛게 매콤하게 어케 무치나요?

살림의 고수님들 도와 주세요

세콤 달콤 도리지무침 부탁 드립니다. ^^

빅뱅  [2008-05-23]
먼저 물아 담궈 쓴 맛을 우려내고 한 두시간 정도요
그러고선 꼭 짜서 소금을 뿌려 조물조물 소금으로 씻습니다
그러곤 물에 한번 행궈 꼭짜고나서
파 마늘 고춧가루 깨소금 식초 참기름 설탕 을 넣고 조물조물 무치는겁니다
간장이랑 오이는 되도록이면 넣지 마세요
맛도 맛이려니와 색도 검어져요
오이를 넣으면 맛은 좋으나
나중에 물러져서 버려집니다
 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
2463
[기타생활]
그린데이
2009/11/17
4370
2462
[건강]
나루
2009/11/17
3186
2461
[건강]
Jennyh
2009/11/17
3177
2460
[금융/법률]
장미백합
2009/11/17
2748
2459
[기타생활]
나우누리
2009/11/17
4209
2458
[기타생활]
아드라
2009/11/16
4975
2457
[기타생활]
날아올라
2009/11/16
3897
2456
[기타생활]
달링
2009/11/16
3605
2455
[기타생활]
Philp
2009/11/16
3718
2454
[기타생활]
살빼자
2009/11/16
2905
2453
[기타생활]
갈렙엄마
2009/11/16
4916
2452
[기타생활]
wh006
2009/11/16
3281
2451
[기타생활]
빌립
2009/11/16
3612
2450
[기타생활]
소띠
2009/11/16
2717
2449
[기타생활]
pang
2009/11/16
3142
2448
[건강]
발레리아
2009/11/16
3216
2447
[건강]
Joy
2009/11/16
3232
2446
[건강]
guruguru
2009/11/16
3462
2445
[건강]
Nick
2009/11/16
3398
2444
[기타생활]
Rillan
2009/11/16
3499