키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  도라지 무침? 도와 주세요~
작성자
열풍선
작성일
2008-05-23
조회
6792

말린 도라지를 물에다 담궈놓고 여쭤 봅니다.

하얗게 무치는거 말구요

빨갛게 매콤하게 어케 무치나요?

살림의 고수님들 도와 주세요

세콤 달콤 도리지무침 부탁 드립니다. ^^

빅뱅  [2008-05-23]
먼저 물아 담궈 쓴 맛을 우려내고 한 두시간 정도요
그러고선 꼭 짜서 소금을 뿌려 조물조물 소금으로 씻습니다
그러곤 물에 한번 행궈 꼭짜고나서
파 마늘 고춧가루 깨소금 식초 참기름 설탕 을 넣고 조물조물 무치는겁니다
간장이랑 오이는 되도록이면 넣지 마세요
맛도 맛이려니와 색도 검어져요
오이를 넣으면 맛은 좋으나
나중에 물러져서 버려집니다
 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
3043
[여행]
joy
2010/01/01
4310
3042
[기타생활]
dsdwdaw
2010/01/01
3765
3041
[기타생활]
Jeff
2010/01/01
3944
3040
[기타생활]
Mars
2009/12/31
4691
3039
[자녀교육]
지언
2009/12/31
6936
3038
[기타생활]
wy
2009/12/31
3948
3037
[기타생활]
I AM
2009/12/31
4215
3036
[기타생활]
마리아
2009/12/31
4047
3035
[건강]
로리
2009/12/31
3437
3034
[기타생활]
루디아
2009/12/31
3598
3033
[여행]
바람따라
2009/12/30
6480
3032
[기타생활]
dkfof
2009/12/30
4087
3031
[기타생활]
Ming
2009/12/30
3841
3030
[기타생활]
JSIGNAL
2009/12/30
3553
3029
[기타생활]
dkfof
2009/12/30
2845
3028
[여행]
세관
2009/12/30
4271
3027
[여행]
mylove
2009/12/30
4424
3026
[기타생활]
smile
2009/12/30
4595
3025
[기타생활]
산뜻봄
2009/12/30
4076
3024
[기타생활]
smile
2009/12/30
3029