키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  도라지 무침? 도와 주세요~
작성자
열풍선
작성일
2008-05-23
조회
6835

말린 도라지를 물에다 담궈놓고 여쭤 봅니다.

하얗게 무치는거 말구요

빨갛게 매콤하게 어케 무치나요?

살림의 고수님들 도와 주세요

세콤 달콤 도리지무침 부탁 드립니다. ^^

빅뱅  [2008-05-23]
먼저 물아 담궈 쓴 맛을 우려내고 한 두시간 정도요
그러고선 꼭 짜서 소금을 뿌려 조물조물 소금으로 씻습니다
그러곤 물에 한번 행궈 꼭짜고나서
파 마늘 고춧가루 깨소금 식초 참기름 설탕 을 넣고 조물조물 무치는겁니다
간장이랑 오이는 되도록이면 넣지 마세요
맛도 맛이려니와 색도 검어져요
오이를 넣으면 맛은 좋으나
나중에 물러져서 버려집니다
 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
3123
[건강]
YES!
2010/01/07
3111
3122
[기타생활]
영어과외
2010/01/07
3195
3121
[기타생활]
진짜
2010/01/07
3524
3120
[기타생활]
골치
2010/01/07
3646
3119
[부동산]
스마일
2010/01/07
3005
3118
[기타생활]
아몬드캣
2010/01/07
3283
3117
[기타생활]
수현
2010/01/07
3926
3116
[기타생활]
뉴저지
2010/01/07
3075
3115
[기타생활]
3434
2010/01/07
3063
3114
[기타생활]
피제이
2010/01/06
3391
3113
[기타생활]
피제이
2010/01/06
3872
3112
[기타생활]
파라독스
2010/01/06
3784
3111
[기타생활]
try
2010/01/06
3314
3110
[기타생활]
YCL
2010/01/06
7128
3109
[기타생활]
마미마미
2010/01/06
3951
3108
[기타생활]
M-WHEE
2010/01/06
3955
3107
[기타생활]
꼭읽으세요
2010/01/06
4766
3106
[기타생활]
수정
2010/01/06
3250
3105
[여행]
까슬까슬
2010/01/06
3909
3104
[기타생활]
paran
2010/01/06
3248