키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  도라지 무침? 도와 주세요~
작성자
열풍선
작성일
2008-05-23
조회
6773

말린 도라지를 물에다 담궈놓고 여쭤 봅니다.

하얗게 무치는거 말구요

빨갛게 매콤하게 어케 무치나요?

살림의 고수님들 도와 주세요

세콤 달콤 도리지무침 부탁 드립니다. ^^

빅뱅  [2008-05-23]
먼저 물아 담궈 쓴 맛을 우려내고 한 두시간 정도요
그러고선 꼭 짜서 소금을 뿌려 조물조물 소금으로 씻습니다
그러곤 물에 한번 행궈 꼭짜고나서
파 마늘 고춧가루 깨소금 식초 참기름 설탕 을 넣고 조물조물 무치는겁니다
간장이랑 오이는 되도록이면 넣지 마세요
맛도 맛이려니와 색도 검어져요
오이를 넣으면 맛은 좋으나
나중에 물러져서 버려집니다
 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
3203
[기타생활]
우체국
2010/01/14
3959
3202
[기타생활]
2010/01/14
4424
3201
[기타생활]
Thanks
2010/01/14
4299
3200
[기타생활]
궁금이
2010/01/14
3459
3199
[기타생활]
안마기
2010/01/14
3670
3198
[기타생활]
oddns
2010/01/13
3434
3197
[기타생활]
anna
2010/01/13
3986
3196
[기타생활]
JE
2010/01/13
3412
3195
[기타생활]
love
2010/01/13
4594
3194
[기타생활]
사슴이
2010/01/13
3932
3193
[건강]
이가은
2010/01/13
5034
3192
[기타생활]
발가락아퐁
2010/01/13
4118
3191
[기타생활]
sdsser
2010/01/13
3674
3190
[여행]
YULEE
2010/01/13
4033
3189
[기타생활]
newwin
2010/01/13
3764
3188
[기타생활]
3min
2010/01/12
5002
3187
[여행]
최정연
2010/01/12
4324
3186
[여행]
박선영
2010/01/12
3826
3185
[기타생활]
궁금해요
2010/01/12
5144
3184
[기타생활]
김도진
2010/01/12
3528