키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  도라지 무침? 도와 주세요~
작성자
열풍선
작성일
2008-05-23
조회
8549

말린 도라지를 물에다 담궈놓고 여쭤 봅니다.

하얗게 무치는거 말구요

빨갛게 매콤하게 어케 무치나요?

살림의 고수님들 도와 주세요

세콤 달콤 도리지무침 부탁 드립니다. ^^

빅뱅  [2008-05-23]
먼저 물아 담궈 쓴 맛을 우려내고 한 두시간 정도요
그러고선 꼭 짜서 소금을 뿌려 조물조물 소금으로 씻습니다
그러곤 물에 한번 행궈 꼭짜고나서
파 마늘 고춧가루 깨소금 식초 참기름 설탕 을 넣고 조물조물 무치는겁니다
간장이랑 오이는 되도록이면 넣지 마세요
맛도 맛이려니와 색도 검어져요
오이를 넣으면 맛은 좋으나
나중에 물러져서 버려집니다
 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
5043
[기타생활]
gjwi
2010/06/29
5564
5042
[기타생활]
미국초보
2010/06/29
6606
5041
[기타생활]
2010/06/29
6899
5040
[기타생활]
ㅎㅎ
2010/06/28
6771
5039
[기타생활]
통통이
2010/06/28
6408
5038
[기타생활]
둥글게
2010/06/28
7467
5037
[기타생활]
주야
2010/06/28
7878
5036
[기타생활]
lovegood
2010/06/28
8540
5035
[기타생활]
한국엔 많다그러는데
2010/06/28
5825
5034
[기타생활]
더스
2010/06/28
6136
5033
[이민/비자]
스머페트
2010/06/28
6598
5032
[기타생활]
zlzlqmo
2010/06/27
6168
5031
[여행]
애마야
2010/06/27
8098
5030
[기타생활]
공룡
2010/06/27
7812
5029
[여행]
Min
2010/06/27
6049
5028
[여행]
유쥐니
2010/06/27
9562
5027
[기타생활]
climax
2010/06/27
5848
5026
[기타생활]
현주
2010/06/27
5086
5025
[금융/법률]
2010/06/27
5491
5024
[기타생활]
제제
2010/06/27
6352