키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  [RE]산모용 미역국 끓이기
작성자
Hong
작성일
2009-12-03
조회
2240

저 미역국 되게 좋아하고 잘 끓이는데.. 정말 할줄아는 요리 몇개 없지만..

간단하게 끓이려면 (쇠고기 없이) 물에 불린 미역을 참기름과 국간장 (혹은 액젓)에 달달볶아주세요. 그동안 냄비에 멸치 넣고 국물을 만듭니다. 그담에 적당히 볶아진 미역을 넣고 푹푹 끓어주시면 정말 간단하고도 뽀얀 미역국 나와요. 단.. 볶는 과정을 생략하면 정말 왠지 모르지만 맛이 별로 없어요. 그러니까 꼭 볶아주시구요. 마지막에 마늘조금 넣고 싱겁다 싶으면 소금간 하시구요. 파는 넣지 마세요. 안넣는게 더 맛있답니다.

그럼.. 혹시해서 말인데 첨 끓이시면 미역을 너무 많이 넣지 않도록 주의하세요. 미역이 불어나면 양이 어마하게 많아진답니다.

 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
분류
제목
작성자
등록일
조회
3043
[여행]
joy
2010/01/01
2262
3042
[기타생활]
dsdwdaw
2010/01/01
2237
3041
[기타생활]
Jeff
2010/01/01
2273
3040
[기타생활]
Mars
2009/12/31
2214
3039
[자녀교육]
지언
2009/12/31
6353
3038
[기타생활]
wy
2009/12/31
2347
3037
[기타생활]
I AM
2009/12/31
2244
3036
[기타생활]
마리아
2009/12/31
2068
3035
[건강]
로리
2009/12/31
2492
3034
[기타생활]
루디아
2009/12/31
1822
3033
[여행]
바람따라
2009/12/30
4643
3032
[기타생활]
dkfof
2009/12/30
2698
3031
[기타생활]
Ming
2009/12/30
2314
3030
[기타생활]
JSIGNAL
2009/12/30
2179
3029
[기타생활]
dkfof
2009/12/30
1602
3028
[여행]
세관
2009/12/30
2416
3027
[여행]
mylove
2009/12/30
2220
3026
[기타생활]
smile
2009/12/30
2609
3025
[기타생활]
산뜻봄
2009/12/30
2343
3024
[기타생활]
smile
2009/12/30
1919