뭐를 사야하는지 당췌 모르겠습니다. 주변에 한국시장 없고 미국 시장에서 모든 것을 해야해셔요..
신랑 기운 없는 것 같아서 맛난 국 끓여주고 싶은데..예를 들어 바지락이나 아니면 스파게티에 들어가는 조개나 아니면 홍합이나...
제가 한국에서도 별로 요리를 안해봐서 잘 모르기도 하지만, 이름을 잘 모르겠어요.
갈쳐주시면 감사!
인형의방 [2009-10-22]
whole food maket 가시면 살아있는 홍합이나 조개 사실수있어요.
냉동은 더 쉽게 구할수있구요.
전 생홍합사서 탕으로 끓여먹는데요, 신랑도 좋아한답니다
인형의방 [2009-10-22]
앗, 홍합은 mussel입니다.
조개광 [2009-10-22]
냉동도 괜찮더라구요. 말이 냉동이지 살아있는 것을 단시간에 급냉 시킨 거라서 해감하면 입도 벌리고, 육질도 쫄깃하고 맛있더라구요. 조개 이름이 갑자기 생각이 안나는데...12개에 3.99 하는 거, 한국 모시조개처럼 생긴 것 그거 진짜 국물맛 잘 우러나더군요. 모래도 거의 없구요
왈왈 [2009-10-22]
한국 모시조개같이 작은건 little neck clam이라구 하구요. 대합같이 큰건 top neck cla
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