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  요리 고수님들, 마른 오징어로 장조림하는 법 좀 알려줘요
작성자
마른오징어
작성일
2009-09-24
조회
5015

아는 분네 집에 갔다가 먹어본 반찬인데 너무 맛있더라구요.
요리 고수님들~
한수 가르쳐주시지요 ~~~

체리  [2009-09-24]
저희 엄마는 가늘게 채 썰듯 가위로 썰어서요 채반에 올려서 푹 삶은 후에 뜨거울때 고추장 뭐 등등 재료 넣고.. 아 청양고추 채썬것 꼭 넣으시구요 무치세요.
그럼 어찌나 맛있는지... 밥 도둑이랍니다.
 
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