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제목
  미국에서 우유요.
작성자
수지
작성일
2008-04-17
조회
7011

제일 깜짝 놀란게 한국은 우유가 냉장보관되어있어야하고, 그리고 구입후 5일이내로먹어야되잔아요.



근데 여기 보니까 우유가 냉장고 밖에 그냥 다른 소다랑 같이 보관되고. 팔려는것은 이제 냉장고에 넣더라구요.. 그리고 유통기한도 몇주 는 되는거 같고요.



미국은 왜 그렇게 우유의 유통기한이 긴 거죠? 그러니까 신선해 보이지도 않고요 한국이랑 우유맛도 다른거 같아요.



저는 한국에서 물대신 우유를 많이 먹었던지라..



참 그리고 우유 종류도 많던데. 빨간 딱지 붙여진거로 누가 그거가 한국 우유랑 제일 가깝다고 하던데. 맞나요?

milky  [2008-04-17]
한국 우유야말로 유통이 엉망이죠. 몇 년 전만 해도 우리 우유는 냉장 유통합니다라고 선전하던 광고가 있었죠. 다른 브랜드는 그렇지 않다는 얘기죠. 대리점을 지나칠 땐 항상 박스 채 밖에 쌓여 있는 우유들... 한 여름에도 그랬어요. 그 대리점만 그랬을까요?
여기 우유 신선하니 염려 마시고 드세요.
우유  [2008-04-17]
살균방법이 틀려서일거예요. 무지방, 저지방, 1%, 2% 그리고 4%는 whole milk라고 하는 것 맞지요 ? 정확한 정보를 드리고 싶은데 저는 무지방 skim milk / fat free milk나 1%fat milk 마시거든요. 한국 우유와 제일 비슷한 맛은 역시 2% fat milk 였어요. whole milk가 좋으시면 그걸로 드셔도 되는데, 저한테는 너무 진하더군요.
경서맘  [2008-04-17]
올개닉 홀밀크 맛 진짜 진하고 크리미하죠.ㅎㅎ
유통기한 몇 주씩 되는건 살균방법과 포장방법이 달라서 그런겁니다. 안심하고 드셔도 되요. 종류별로 다른거 하나씩 드셔보시고, 입맛에 맛는걸로 드세요.
 
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