큰맘먹고 햄버거 패티를 만들었는데요... 지금 먹어보니 맛은 괜찮은거 같은데 좀 딱딱한거 같아요. 이걸 좀 부드럽게 만들려면 어떡하면 좋을까요.... 더군다나 어젯밤에 만들어 두개남기고 다 얼려버렸는데...