키워드로 검색하세요
달라스 생활 길잡이, 코리아포탈이 함께합니다
제목
  노인 영양관리 이렇게
작성자
쇼핑센터
작성일
2009-05-05
조회
6345

육류보다는 생선살이나 두부

치아가 부실하면 육류 등 질긴 음식을 충분히 씹지 못해 소화불량이 되기 쉽고 먹는 양도 감소한다. 따라서 같은 영양분이라도 소화가 잘 되는 재료로 된 음식이 좋다.단백질은 육류보다는 생선살이나 두부,계란 찜 등이 바람직하고 채소는 줄기나 질기고 거친 잎보다는 시금치 같은 부드러운 재료가 좋다.육류를 먹을 때는 덩어리보다는 다진 형태가 좋다.

흰 쌀밥 보다는 콩밥-주먹밥
음식을 먹을 때는 열량이 높은 음식을 고른다.밥은 흰 쌀밥보다 콩밥이 영양 밀도와 열량이 높다.주먹밥이나 초밥.김밥도 먹는 양에 비해 열량이 높고 영양소도 풍부하다.과일도 토마토보다는 딸기,메론 등이 열량이 높다.

 
로그인한 사용자만이 KP댓글을 입력하실 수 있습니다. 로그인 및 회원가입버튼은 상단우측에 있습니다.
소셜 로그인을 통해 댓글 입력이 가능합니다. 밑의 기능을 참고해주세요.
blog comments powered by Disqus
 
번호
제목
작성자
등록일
조회
2055
clare
2011/12/15
63594
2054
clare
2011/12/15
88110
2053
lena
2011/12/15
41386
2052
lena
2011/12/15
40320
2051
lena
2011/12/14
10652
2050
lena
2011/12/14
4930
2049
lena
2011/12/14
9792
2048
바닥난방
2011/12/05
15175
2047
wefamilyca
2011/11/26
10230
2046
Danny Yun
2011/11/25
15504
2045
Danny Yun
2011/11/23
16663
2044
후코이단
2011/10/21
16409
2043
Dr. Lee's
2011/09/28
12055
2042
후코이단
2011/09/26
17080
2041
욕실난방
2011/09/24
18351
2040
황토석
2011/09/24
16361
2039
아저씨
2011/09/20
11787
2038
온돌마루
2011/09/18
15010
2037
바닥난방
2011/09/18
16536
2036
최태식 레이저전문의
2011/08/06
13170