재료
순두부 400그램, 바지락 조개 2줌, 오징어 반마리, 청양고추 1개, 대파 조금, 다진 마늘반숟갈, 고춧가루 2숟갈, 까나리액젓 2숟갈, 소금 적당량, 물 1컵, 식용유 2숟갈

만들기
1. 조개는 미리 옅은 소금물에 담가 해감을 빼야 해요
2. 대파 고추는 어슷 썰고 오징어는 잘게 썰어요
3. 기름을 넉넉히 두르고 마늘을 달달 볶다가 불을 끄고 고춧가루를 넣어 몇 번 휘저어 주지요.
4. 순두부와 물을 넣어 팔팔 끓여요
5. 오징어와 조개를 넣고 액젓과 소금으로 간을 맞춰요. 액젓 대신 새우젓으로 간해도 맛있어요
6. 마지막으로 청양고추, 대파를 넣어 한소끔 끓여 냅니다.